Olá, beernauta! Os sócios do The Beer Planet Club já podem conhecer qual a seleção de cervejas especiais para este mês.
Nossos especialistas foram buscar as melhores cervejas do planeta dentro do seu perfil. Rótulos de estilos diferentes e que vão garantir uma experiência sempre muito agradável.
Neste mês, selecionamos cervejas fantásticas do Brasil e da Bélgica. Todas com grande qualidade e com uma dose extra de personalidade.
Desejamos a você uma degustação inesquecível!
Conheça mais detalhes sobres a seleção de cervejas especiais do mês de dezembro que chegarão na sua casa:
CORUJA OTUS LAGER 600 ML • Premium American Lager • 4,5% ABV • Origem: Brasil
Dica do sommelier de cervejas: “Versão pasteurizada da Coruja Cerveja Viva. Uma combinação especial entre sabor adocicado e aroma floral de lúpulos. Um cerveja lager leve que reflete a personalidade, a diversidade e a autenticamente brasileira.”
Amargor: moderado
Olho: dourada, turva, média espuma
Nariz: floral
Boca: adocicado
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo, levedura
Harmonização: harmonizar com saladas, peixes, salsichas, carnes leves e queijos frescos
Indicação do sommelier de cervejas: carpaccio de carne
Temperatura de Serviço: 4 a 7º
Plano: Terra / Espacial
VEDETT EXTRA WHITE 330 ML • Witbier • 4,7% ABV • Origem: Bélgica
Dica do sommelier de cervejas: “Cerveja belga muito leve e refrescante, temperada com casca de laranja e semente de coentro. Apresenta leve amargor, final seco e é refermentada na garrafa por várias semanas para arredondar seu sabor. Ideal para refrescar do calor do verão!”
Amargor: moderado
Olho: amarelo palha, turva, boa espuma
Nariz: frutado, laranja, limão siciliano
Boca: paladar seco, extremamente refrescante, levemente maltada, delicado amargor
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, levedura, coentro e casca de laranja
Harmonização: aperitivo, sushi e sashimi, saladas em geral, peixes magros grelhados, ostras
Indicação do sommelier de cervejas: ceviche de peixe branco ou camarão com bastante limãof
Temperatura de Serviço: 4 a 6º
Plano: Terra / Marte / Espacial
COLORADO TITÃS 600 ML • English Brown Ale • 5,5% ABV • Origem: Brasil
Dica do sommelier de cervejas: “English Brown Ale com adição de laranja, feita em homenagem aos 30 anos da banda Titãs. De cor marrom, aroma torrado com toques de laranja, paladar que remete à café e final cítrico. Inspirada na tradição inglesa de fazer bom rock e ótimas cervejas!”
Amargor: alto
Olho: marrom, boa espuma
Nariz: torrado, laranja
Boca: torrado, café, final cítrico
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo, levedura e laranja
Harmonização: gulash, bacalhau, carnes em geral, feijoada, hambúrguer, kafta, rabada
Indicação do sommelier de cervejas: churrasco de cordeiro e frango
Temperatura de Serviço: 5 a 7°
Plano: Marte / Plutão / Espacial
DELIRIUM CHRISTMAS 330 ML • Belgian Specialty Ale • 10,0% ABV • Origem: Bélgica
Dica do sommelier de cervejas: “Cerveja especial de Natal com sabor rico e complexo de frutas vermelhas e notas de defumado. Teor alcoólico elevado, mas muito bem inserido, dando uma sensação aquecedora sem perder equilíbrio. Final com leve acidez de frutas vermelhas.”
Amargor: moderado
Olho: âmbar acastanhado, espuma boa e fina
Nariz: maltes caramelo, frutas vermelhas, especiarias
Boca: alcoólica, frutada, condimentada, amargor leve
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e leveduras, especiarias
Harmonização: peru assado, frutas cristalizadas, cheesecake
Indicação do sommelier de cervejas: peru ou tender com pêssego, cereja e ameixa
Temperatura de Serviço: 10 a 15°
Plano: Plutão / Espacial
Saiba mais: http://bit.ly/17J6NFu
Assine agora: http://bit.ly/18fhr1n